そう感じている方は多いと思います。
実際、自炊は
・献立を考える
・買い物をする
・調理する
・片付ける
と工程が多く、負担になりやすいものです。
私自身も最初はかなり面倒に感じていました。
ただ、ある程度ルーティン化することで、
ほぼストレスなく続けられるようになりましたよ。
この記事では、
自炊がめんどくさいと感じる人でも続けられる
「シンプルなルーティン」を紹介します。
自炊がめんどくさい理由
自炊が続かない大きな理由は、
「考えることが多すぎる」ことです。
・毎回メニューを考える
・食材を選ぶ
・調理方法を決める
これを毎日繰り返すのは、
かなりの負担になります。
さらに、
という気持ちがあると、
余計にハードルが上がります。
自炊を楽にするルーティン
① メニューを固定する
毎日メニューを考えるのは大変です。
そこで、
ある程度パターンを決めてしまうのがおすすめです。
例えば、
・朝：納豆ご飯
・夜：3パターンをローテーション
これだけで、
「考える負担」がかなり減ります。
わたしの場合は水曜日はカレー
カレーが残ったらカレーうどん
以上がお決まりパターンです。
② まとめて買い物をする
買い物の回数が多いと、
それだけで面倒になります。
週に1回まとめて買うだけで、
かなり楽になります。
さらに冷凍できるものはストックしておくと楽。
わたしは魚を冷凍ストックして何もしたくない日は魚を焼くだけにしています。
③ 手抜きを前提にする
自炊＝ちゃんと作る
と思っていると続きません。
・レトルト食品
・冷凍食品
・レンチン
これらを使ってOKです。
むしろ、
「いかに楽をするか」を考えた方が続きます。
④ 調理をシンプルにする
調理工程が多いほど、
やる気は下がります。
・フライパン1つで作る
・レンジだけで済ませる
など、
できるだけシンプルにしましょう。
実際に1つの器で混ぜる味付ける、最後にレンチン。
こんな神料理もあるのです！
⑤ 片付けを減らす
意外と面倒なのが片付けです。
・ワンプレートにする
・使う道具を減らす
これだけで負担が大きく減ります。
わたしの場合は「片づけない・洗わない」を防ぐためにあえてお箸とスプーン、フォークは1人分しか置いていません。
すると強制的に動くしかないのです。
自炊を続けるコツ
自炊を続けるために大切なのは、
・完璧を求めない
・続けることを優先する
・生活の一部にする
この3つです。
最初からうまくやろうとせず、
「楽に続けること」を意識することが重要です。
まとめ
自炊がめんどくさいと感じるのは普通です。
ただ、
ルーティン化することで
かなり楽になります。
・メニューを固定する
・まとめて買い物をする
・手抜きを前提にする
このあたりを意識するだけで、
無理なく続けられるようになります。